Lewati ke isi
Mie Sooka Biang-Biang Mie Lokal Pesan Sekarang
Bersertifikat Halal

Your Daily Noodle

Spesial biang-biang mie lokal — mie tarik lebar yang dimasak dadakan, disajikan hangat di Kudus, Jepara, dan Pati. Buka setiap hari.

3Chapter aktif
1Dapur pusat
Setiap HariTidak pernah libur

Cerita Kami

Semangkuk yang membuat orang duduk lebih lama

Biang-biang adalah mie tarik lebar yang ditarik dengan tangan sesaat sebelum dimasak. Lebarnya membuat bumbu menempel di seluruh permukaan, bukan mengendap di dasar mangkuk — dan itulah kenapa ia tidak bisa dibuat jauh-jauh hari lalu dihangatkan kembali.

Kami menyiapkan bahannya di satu dapur pusat di Kudus, lalu mengirimkannya ke tiap chapter. Takaran dan mutunya sudah ditentukan sebelum sampai di sana, sehingga semangkuk yang sama rasanya sama — di kota mana pun ia disajikan.

“Tempat dimana momen kecil tercipta, tumbuh bersama dan menjadi berarti dari semangkuk Mie Sooka.”

— Mie Sooka
Ruang makan Mie Sooka Chapter Pati pada hari pembukaan, penuh pengunjung di meja kayu panjang
Hari pertama Chapter Pati.

Chapter

Tiga kota, satu dapur

Kami menyebut outlet kami chapter — tiap tempat punya sahabatnya sendiri, tapi semangkuknya datang dari dapur yang sama.

Kudus

Sunggingan

Jl. DR. Wahidin Sudiro Husodo No. 26 B,
Sunggingan, Kabupaten Kudus

09.00 – 22.00 WIB

Jepara

Panggang

Jl. Pemuda No. 59, Panggang, Jepara
(samping Kopi Tiro)

10.00 – 21.00 WIB

Pati

Pati Kidul

Jl. Supriyadi No. 165, Juanalan,
Pati Kidul, Kecamatan Pati

09.00 – 22.00 WIB

#SookaYangMenyatukan

Yang terjadi di meja kami

Semuanya diambil dari Instagram kami sendiri — bukan foto model, bukan gambar beli jadi.

Sajian paket Mie Sooka di atas meja kayu: mie yang diangkat dengan sumpit, aneka lauk, pangsit, dan es teh
Menu paket, tersedia di seluruh chapter.
Tiga orang duduk semeja saling menyuapkan lauk sambil tertawa di Mie Sooka
Semangkuk yang dibagi berdua, bertiga.
Dua kelompok sahabat duduk mengelilingi meja panjang di Mie Sooka, tersenyum ke arah kamera di sela makan
Momen-momen #sahabatsooka.
Jalan menuju Mie Sooka Chapter Pati di sore hari, ramai kendaraan di bawah pepohonan
Jalan menuju Chapter Pati.

Cara Pesan

Datang, pesan dari rumah, atau kirim ke tempatmu

1

Datang langsung

Semua chapter buka setiap hari. Mie ditarik dan dimasak setelah pesanan masuk.

2

WhatsApp

Pesan atau reservasi lewat WhatsApp chapter terdekat — nomornya ada di kartu chapter di atas.

3

GrabFood

Diantar ke tempatmu. Tautannya ada di halaman tautan kami bersama menu lengkap.

Tumbuh bersama Sooka

Tiap chapter dijalankan orang-orang yang tinggal di kotanya sendiri. Kalau kamu ingin ikut menarik mie, meracik bumbu, atau menyambut sahabat yang datang — kami senang berkenalan.